minusta

Mari, pienissä sekä suurissa bränditaloissa uraa tehnyt elintarvikeammattilainen ja hyvän ruuan ystävä, jolle uusi haaste on aina uusi mahdollisuus. Olen tehnyt intohimoisesti töitä elintarvikkeiden laadun, tuotekehityksen, oston ja markkinoinnin sekä myynnin rajapinnassa vähittäiskaupan sekä Horeca- alan parissa, työnantajina mm. Evira, Snellmanin Kokkikartano, Stockmann, Fazer, Antell. Laaja työkokemukseni antaa hyvän pohjan tarjota yrityksellenne laaja-alaista osaamista ja näkemystä erilaisiin tarpeisiin. Lähestymistapani asioihin on luovan kaupallinen, olen lähellä kuluttajaa, mutta ymmärrän lainsäädännön vaatimukset, teolliset prosessit sekä ennen kaikkea ajattelen liiketoimintalähtöisesti ja kustannustehokkaasti.

Osaamisalaani kuuluu tuotteen kaupallistaminen ideasta tuotteeksi ja toimivaksi konseptiksi, sisäisten kehitysprosessien virtaviivaistaminen kustannustehokkaaksi toiminnaksi. Olen myös valmistunut valokuvaajaksi Helsinki Design Schoolissa. Olen intohimoinen ruuanlaittaja sekä valokuvaaja. Saat siis samasta osoitteesta erilaiset konsultointipalvelut sekä reseptiikka sekä ruokakuvaus – sekä sisällöntuotantopalvelut markkinointiasi varten.

Lisää työhistoriastani löydät Linkedinistä.

konsultointi-, ruokakuvaus ja sisällöntuotantopalveluita elintarvikeyrityksille